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惠州凉皮机

惠州凉皮机

  • 所属分类:惠州凉皮机

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  • 发布日期:2019/10/22
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详细介绍

整机均采用高档进口不锈钢全封闭精心制作,自动化程度高,美观耐用,功能完善,数控仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出产率高,产品可自动拆叠成形,厚薄均匀可调。


2、本机特点:

自动刷油涂油装置,全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄葀n77威尼斯人手机版獾鹘谧爸谩⒆远鄣成形装置


3、加热方式:

电热式、燃油式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式,


本机电器发生故障,及时请电工查找原因排除.生产中停电,断路及时用手转动带轮,避免卡死主机。


蒸汽凉皮机操作员应注意事项


首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀.

要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可.同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龙头上保持经常有水).

打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏,然后用温毛巾在输送带上涂洒均匀.当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮.

作凉皮时,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快,凉皮越厚,否则越薄.

本机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油).

根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇,就打开那个.切丝时要把切刀底部的风扇关闭.

出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连.

工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关.以此类推,关闭所有开关即可.

面水的调配,用一般小麦面粉即可.经过洗面,过滤,沉淀(沉淀时间约为8-10小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要适中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定.

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vn77威尼斯人手机版公司主要有:全自动凉皮机、小型凉皮机,多功能蒸汽凉皮机、圆形凉皮机、饼丝机机、鸭饼机烙饼机。vn77威尼斯人手机版公司长期生产多类食品机械,发展十余年,已经成为具有影响力的食品设备生产厂家。vn77威尼斯人手机版公司不仅产品质量过硬,在售后维护方面也细致到位。

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